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天麻怎么吃
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天麻怎么吃

新鲜天麻怎么做成干天麻

发布日期:2021-06-08浏览次数:

天麻具有很高的营养价值,对于老人和妇女来说都是一剂良药,对治疗头疼尤其有效果,新鲜天麻保质期一般只有两个月,存放时间比较短,但是晒干之后天麻就能存放很久了,而且功效也不会存在什么变化。很多食物都可以通过晒干来延长保质期,想吃的时候再直接拿出来,新鲜天麻也可以这样,那么新鲜天麻怎么做成干天麻呢?晒干之后又如何保存干天麻?天斛岭天麻基地为大家带来了晒干天麻和保存天麻的方法。

新鲜天麻怎么做成干天麻

新鲜天麻怎么做成干天麻

1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,PS:清洗的时候只需要把泥土洗干净,切记用力搓洗,将天麻的2端都弄得有损伤。

2、然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可,PS:煮的时候切记不要煮太久了,只需要天麻煮过心就可以了。

3、然后趁太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。

4、如果不想放入锅中煮,也可以首先将天麻放在锅中蒸一下,PS:不需要蒸的很久,蒸到天麻中间没有白点就可以了。

5、如果是阴天的话,首先在阴天晾干一下,然后将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干即可。

6、最重要的一点,不管是蒸天麻还是煮天麻,首先要记得分类,也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸,如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。

新鲜天麻怎么做成干天麻

干天麻如何存放

1、低温保存法;将干透的天麻用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防天麻在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如天麻未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。

2、干燥保管法;在可密闭的缸,筒,盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,木炭,硅胶等,使保存环境干燥。再将天麻用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀,霉变。应保证干燥剂不会与天麻直接接触。

3、阳光曝晒法;对于已生虫的天麻也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵,虫尿及虫体,再臵阳光下曝晒或50℃ 烘烤,以杀死虫卵和虫体。

4、常规保存法;对确已干透的天麻,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已经潮湿的天麻,收藏前,还是要晾干,用白纸罩住天麻,照射阳光,白纸可以防止变色,日晒最佳时间上午9点-中午12点,天麻不宜长时间日晒,每天晒2个小时左右,冷却后,再收藏。

干天麻可以存放多久

2~3年左右。

中药大多都没有具体的保证日期,如果发生霉变、走油、虫蛀等现象,即视为变质过期了。一般来说,干天麻可以保存2~3年左右,如果是在天斛岭天麻基地购买的天麻,外包装上会有详细的保质日期,可以做为是否过期的参照。

新鲜天麻怎么做成干天麻?看完了上面的分享,相信大家都知道怎么把新鲜天麻做成干天麻了,做成干天麻之后也要按照一定的方法进行保存,才能够放得更久。天麻确实有很多功效,想要挑选到优质的天麻也比较麻烦,如果你想购买天麻的话,可以到天斛岭天麻基地进行选购。

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